Webinarium odbyło się 28 września 2022 r. o godzinie 11:00, a czas jego trwania wynosił 2 godziny 20 minut. W czasie wydarzenia wystąpiło 9 ekspertów. Poniższy ramowy program przedstawia przebieg e-FORUM. Składał się on z 3 wykładów oraz godzinnego panelu eksperckiego. Po Panelu eksperckim przeprowadzono sesję pytań i odpowiedzi. Projekt realizowany przez Fundację R&D Hub przy współpracy z FoodFakty.pl